Продам: садж (Мармит) для шашлыка в Нижнем Новгороде

Садж (Мармит) для поддержания температуры мяса, овощей, приготовленных на мангале. Используется для поддержания тепла шашлыка, курицы, котлет, гамбургеров, купат, колбас, рыбы, картошки, лаваша, булочек и так далее...

На открытом воздухе, например в беседке, веранде, балконе, Садж работает на углях, которые вы использовали на мангале, покупных древесных углях или свечах в гильзе.

Комплект: Нержавеющая сталь
Блюдо "3.5" - 3.5 литра;
Ф 28 см, глуб.10,5 см;
Поднос: 36 х 26 см; Миска для углей: 17 х 6 см
Подвес для миски, опоры для блюда, ручки на подносе + упаковка ароматных свечей.
Садж с крышкой плоской из нержавейки (на фото) - Цена 1600 руб.
Садж с крышкой стеклянной с силиконовым ободом - Цена 1750 руб.

Для поддержания тепла на пару часов, нужно заполнить миску углями средней величины на 2/3. Миска с углями надёжно подвешивается между блюдом и подносом, на расстоянии 15-20 мм (можно регулировать ключами на 12).

Вам не придётся угощать гостей последующими порциями ХОЛОДНОГО мяса. Холодное мясо шашлыка не нравится никому. Очень обидно, когда мясо на столе уже холодное, а угли в мангале ещё полны энергии. В течении пары часов, проведите время за приятной беседой, о температуре блюда можете не беспокоится, оно будет оставаться горячим. Особенно актуально в прохладное время года.

Не оставляйте детей без присмотра возле рабочего Саджа, так как они будут играться с углями, могут получить ожог или спровоцировать пожар.
Соблюдайте аккуратность при переноске Саджа в рабочем состоянии. Запрещается использовать блюдо Саджа на открытом огне костра, так как возможна деформация от чрезмерной температуры. Помните, что Садж не предназначается для приготовления пищи, она в нём лишь подогревается или "томится".
После использования, Садж необходимо помыть, как и любую другую посуду. Моющие средства необходимо смыть тёплой водой. Хранить Садж нужно в сухом помещении в чистом виде как и любую посуду из нержавейки.

После накладывания углей, миску нельзя переносить голыми руками, она сразу нагревается. Угли накладывайте щипцами или совочком. Избыточное количество углей может привести к подгоранию пищи. Точное количество углей для определённого количества еды, подбирайте опытным путём. Как показал наш опыт, этот показатель не критичен, в любой момент, углей можно добавить или убрать лишние.

Покупные древесные угли обеспечивают лучшую мощность и меньше дымят в помещении. Так же в помещении вместо углей, можно использовать декоративные ароматные свечи, для поддержания тепла достаточно от 1 до 3 свечей. Время горения "свечи в гильзе" 2,5 часа. При аккуратном использовании Садж не пачкает стол.

Придумывайте рецепты или пользуйтесь готовыми. Нашим Саджем и горячим мясом, все очень довольны. Садж на столе, тлеющие угольки, это очень красиво и даже немножко ритуально. Лёгкий запах дыма от углей прямо за столом, добавляет красивого эффекта. Удивите своих гостей, такого нет ни у кого.